Té de jengibre

Ingredientes:

• 1 pieza de de jengibre, pelado y finamente picado.
• 2 tazas de agua.
• Jugo de limón (opcional).
• Azúcar, Edulcorante o miel al gusto.

Procedimiento

1. En una olla pequeña, hierva el jengibre con agua. Dejelo hervir a fuego lento por 10 minutos, dependiendo de que tan concentrado lo desea.
2. Retire del fuego la olla y añada el jugo de limón y azúcar (edulcarante o miel) al gusto.

Tome de inmediato o deje enfríar.